加熱功率/電壓：30kW/380V 攪拌功率/電壓：750W/380V 頻率：50/60Hz 規格：1600*1350*1600mm 鍋體參數：口徑φ600（內徑φ800）*H800mm。鍋內膽食品級噴涂不粘鍋處理。 適用于院校、部隊監獄等機關單位飯堂，企業食堂，酒樓，快餐連鎖等煸炒烹飪10-30kg菜量。供餐能力300-600人/小時。 智能輔助功能介紹： 1.自動調節火力大小。2.自動調節翻炒轉速，均勻攪拌無死角。3.自動精確注油、加水。4.自帶高壓清洗水槍。5.自動倒料快捷方便。6.人性化語音提示加料，小廚工替代大廚。7.多達500個菜譜儲存空間，一鍵式調用啟動，輕松完成烹飪。8.管理員式菜單編入/更改，帶有錄制烹飪過程功能。9.帶急�？刂崎_關，安全有保障。10.手動和自動模式隨意切換使用。11.配調料柜、配料盒。12.自帶故障代碼提示，維修簡易。